Semiya Kheer

                                   Ingredients                            Quantity (4portions)

                                    Ghee                                      50 grms,  


                                    Vermicelli                              300 grms, 


                                    Milk                                       500 ml,


                                    Sugar                                     300 grms,


                                    Cashew nuts                            50 grms,


                                    Raisons                                    50 grms




Method:

1) Heat ghee and de fry the cashew nuts keep a side,


2) Take same ghee and after southe the vermicelli,


3)Add hot water milk and sugar,


4)When vermicelli cook properly add the cashew nuts…       

 … Pandu (Swetha)

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