Semiya Kheer

                                   Ingredients                            Quantity (4portions)

                                    Ghee                                      50 grms,  

                                    Vermicelli                              300 grms, 

                                    Milk                                       500 ml,

                                    Sugar                                     300 grms,

                                    Cashew nuts                            50 grms,

                                    Raisons                                    50 grms


1) Heat ghee and de fry the cashew nuts keep a side,

2) Take same ghee and after southe the vermicelli,

3)Add hot water milk and sugar,

4)When vermicelli cook properly add the cashew nuts…       

 … Pandu (Swetha)

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